Cara Membuat "Pisang Goreng Pasir"
Bahan-bahan untuk membuat Pisang Goreng Pasir :
- 15 buah pisang kepok yang sudah matang
- 250 gram tepung terigu, ayak lembut
- 5 sendok makan susu bubuk
- 5 sendok makan gula halus/gula bubuk
- 250 gram tepung roti kasar
- Air secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat Pisang Goreng Pasir Renyah Kering Tidak Berminyak :
- Pisang dikupas terlebih dahulu, potong membujur tidak sampai putus membentuk seperti kipas atau potong sesuai selera. Lalu sisihkan.
- Siapkan wadah terspisah campurkanlah tepung terigu, susu, dan gula, aduk-aduk hingga rata. Lalu tambahkan air dan tepung roti, aduk-aduk kembali hingga rata. Lalu sisihkan.
- Celupkan pisang ke dalam campuran tepung terigu dan campuran tepung roti secara bergantian. Lakukan pencelupan pisang seperti sebelumnya pada setiap pisang sampai tiga kali.
- Gorenglah pisang ke dalam minyak yang banyak hingga permukaan pisang yang telah diselimuti menjadi kuning kecokelatan. Jika dirasa sudah matang angkat dan tiriskan.
- Sajikan setelah tiris dan masih panas.
Mudah sekali kan cara membuatnya, nah kini saatnya anda untuk mencoba dan berkreasi.
:-D :-D :-D :-D
:-D :-D :-D :-D
Postingan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar